Churrasco bom é encontro, sem frescura. O segredo pra não estourar o orçamento é trocar o luxo por esperteza: brasa bem acesa, tempero honesto e cortes que entregam sabor. Com as ofertas do Faé dá pra montar um churras farto sem susto no caixa.
Bovinos — miolo de acém, capa de paleta ou coxão mole fatiado: sal grosso na hora (ou alho + pimenta + azeite por poucos minutos). Se pintar fraldinha em promoção, manda ver: fogo médio/alto e viradas rápidas.
Aves — sobrecoxa/asa com alho, limão, páprica e sal: começa no calor indireto e doura no final; coração no espeto com sal e limão, chimichurri na saída.
Suínos — copa lombo ou pernil fatiado com limão, alho, cominho e colorau; costelinha com pinceladas de melaço no fim.
Extras — linguiça toscana pra abrir os trabalhos e queijo coalho com mel/melaço.
Regra de ouro: grelha quente, virar pouco e descansar antes de fatiar.
Farofa de manteiga ou feijão tropeiro, vinagrete (tomate, cebola roxa, pimentão, coentro, limão, azeite e sal) e mandioca salteada na manteiga. Quer cremosidade? Maionese de batata resolve. Para beber temos a clássica cerveja, refrigerante ou até uma água saborizada (limão + hortelã) pra refrescar a galera.
Cadastre-se no app do Supermercado Faé, informe seu CPF no caixa e as ofertas do Clube ativam automaticamente. Entre na promoção Carrinho da Sorte: sorteios todo sábado, valendo R$ 1.000 em vale-compras — a cada R$ 100 em compras você ganha 1 cupom; quem é do Clube recebe 2 cupons. Dica extra: pagar com o Cartão Faé ajuda a somar vantagens em produtos selecionados.
Dica Faé: Baixe o app, entre no Clube e acompanhe as ofertas da semana. Assim você planeja o churrasco, economiza e ainda concorre no Carrinho da Sorte.